Nei nostri prodotti tutta la passione per la nostra terra

Il mirto e le altre ricchezze di Donori

MIE. LI. CA. ARESU srl fonda il proprio successo sulla valorizzazione del territorio. Si dedica all'apicoltura e alla coltivazione delle terre nella zona del Parteolla (il "granaio" dell'antica Roma) per produrre miele, marmellate, caramelle e liquori che vengono poi confezionati direttamente in sede e venduti sia all'ingrosso che al dettaglio in tutta Italia ed all'estero. Il territorio rappresenta per noi un vero e proprio patrimonio. La vegetazione comprende specie appartenenti alla macchia mediterranea, tra cui il lentisco, il mirto e il corbezzolo, che qui prosperano grazie alle acque del Rio Mannu. Se poi alla varietà della flora si aggiunge la benevolenza del clima, a noi non resta che prenderci cura di tanta ricchezza portandola sulle tavole di tutti coloro che sanno apprezzare la bontà e naturalezza dei prodotti artigianali...

La nostra storia

Le origini dell'azienda risalgono al 1939, quando nostro nonno, Augusto Aresu, si è improvvisato apicoltore spinto dal desiderio di gustare del buon miele fatto in casa: ha così creato un primo, piccolo apiario con bugni di sughero dove si occupava dell'estrazione del miele proteggendosi con un semplice fazzoletto in testa. Nostra madre, Maria, ha ereditato questa passione dall'età di 12 anni, iniziando col tempo ad aumentare il numero di bugni e a vendere qualche chilo di miele a familiari e conoscenti. Nel 1969 la passione si è trasformata in vero e proprio mestiere, con l'acquisto di arnie razionali e dell'attrezzatura professionale da apicoltore; alla produzione del miele si è aggiunta, dal 1996, quella dei liquori tipici della Sardegna (in particolare del mirto, prodotto con la ricetta originale di nostra nonna). Nel 2000 abbiamo anche razionalizzato la forma giuridica della nostra azienda, che è diventata MIE. LI. CA. ARESU srl.

I nostri prodotti e la loro qualità artigianale

Oggi la nostra azienda rimane a conduzione familiare ma si occupa in modo professionale della produzione, del confezionamento e della vendita di prodotti artigianali. Si avvale di attrezzature moderne per realizzare prodotti identici, nel sapore e nella qualità, a quelli frutto del lavoro manuale di nostro nonno e nostra madre: liquore al mirto, al limone, al melone, al fico d'india e alla liquirizia, marmellate in vari gusti, caramelle e miele. Tutti ricavati da materia prima regionale e locale, in particolare di Donori e del Cagliaritano.

Per informazioni sui prodotti chiama lo 070 9817036

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